六步教你做正宗的煲仔饭
2022-03-29
来源：知网教育
1、大米洗净
2、煮饭
3、腊肠
4、姜丝
5、小火
6、焯好的青菜
1. 先把大米洗净，再泡上10-20分钟。
2.然后放入少许的食用油，开中火，煮饭。当锅内的饭稍稍干水的时候，此时的饭还是生的。
3.把切好片的腊肠放入煲内。
4.放上少许的姜丝。
5.盖好盖子，小火，把煲仔慢慢地转动。
6.煮好了，放入焯好的青菜，洒上香葱。