有什么用芋头做的甜点？
发布网友
发布时间：2022-04-21 20:31
共1个回答
热心网友
时间：2023-07-11 17:02
1.芋泥芝士春卷皮
芋头蒸熟压成泥加糖和紫薯粉和牛奶，搅拌成芋泥春卷皮放上芋泥和芝士片，卷成条状，不粘锅刷油煎至两面微黄，装盘即可。
2.芋泥糯米饼
芋头蒸熟加牛奶炼乳紫薯粉白糖，绞肉机绞成细腻的泥，300克糯米粉30克糖，加开水搅成絮状，不粘手面团，取小团压扁，加芋泥馅，包起来，锅刷油小火煎至两面焦黄。
3.芋泥糯米糍
糯米粉+玉米淀粉+牛奶+紫薯粉搅拌均匀，过滤到碗里，盖上保鲜膜，戳几个孔，微波炉高火3分钟，取出加入黄油搅拌均匀，平均分成小块备用，芋泥+紫薯粉+细砂糖+牛奶+黄油液搅拌均匀，装入裱花袋备用，软化的奶油奶酪+淡奶油+细砂糖打发，紫薯皮擀平，挤上奶油奶酪和流心芋泥包住，撒上紫薯粉即可。
4.低卡芋泥砖
芋头蒸熟放入少许代糖少许紫薯粉，搅拌均匀，全麦吐司去边抹上芋泥叠加三层，外层抹上无糖酸奶，裹上维维豆浆即可。
5.芋泥紫米奶砖
芋头蒸熟压成泥，加紫薯粉炼乳牛奶，盒子里放层紫米，一层厚芋泥再放层紫米。
6.芋泥雪棉豆沙
芋头蒸熟加少许紫薯粉白糖牛奶搅拌均匀，4个鸡蛋清10g白糖5g玉米淀粉，打发至小弯钩状态，放一半蛋白糊，放上芋泥放上剩下的蛋白糊170度烤12分钟。
7.芋泥酸奶蛋糕
上锅大火蒸20分钟加糖加牛奶，打成芋泥吐司压出圆饼形，一层吐司一层芋泥，外层也抹上芋泥，淋上酸奶。
8.芋泥芝士年糕
搓圆备用糯米粉120g倒入90g开水，搅拌均匀揉成面团、取适量糯米团压扁包入芋泥，整理成长方形锅中小火刷油，煎至每面上色即可。
E-MAIL:11247931@qq.com