干的干贝怎么做
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发布时间:2022-04-20 07:48
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热心网友
时间:2023-07-17 03:42
1、干贝粥的准备工作
要制作干贝粥其实并不复杂,但是首先要把材料全部都准备齐全,要准备适量的干贝,具体的数量大概在100克左右,十克姜片,还要准备适量的大米,为了使粥的口味更加的香浓一些,可以选择放一些糯米在里面,因此也可以准备50克糯米。干贝做的原材料就是这些,用料是非常少的,但是品质要确保优等。
2、干贝粥的做法
首先要把准备好的干贝放到清水里面浸泡,让其完全的膨胀,然后要将它身上的泥沙全部都清洗干净,洗干净以后捞起来把水分沥干备用,再把大米淘洗干净,然后将大米和干贝全部放入锅中,加入适量的水和姜片,将其煮成粘稠状,煲成粥后即可享用。在煮粥的过程中一定要注意,用勺子在里面搅拌均匀一些,这样可以使煮出来的粥更加的入味一些。
3、干贝粥的功用
做好的干贝粥,特别的鲜香可口,吃这道粥能够起到促进消化的作用,而且能够滋补强身,这道粥的做法并不是很复杂,吃起来的口味却极其鲜美。干贝中的营养物质被我们所吸收以后,可以起到很多的保健功用,能够起到清理胆固醇,降低血压的作用,同时还可以起到美容养颜的效果。