胃病韭菜好吃吗

发布网友 发布时间：2022-04-20 07:39

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热心网友 时间：2023-06-30 22:31

　　专家回答不能!对于慢性胃炎患者应该少吃韭菜。由于韭菜偏热性，多食易上火，因此阴虚火旺者、有眼疾和胃虚有热、消化不良的人不宜多食。很多人(包括我自己)都认为韭菜是一种很美味的食物。不仅美味，还很有营养价值，其根味辛，入肝经，温中，行气，散瘀，叶味甘辛咸，性温，入胃，肝，肾经，温中行气，散瘀，补肝肾，暖腰膝，壮阳固精。韭菜活血散瘀，理气降逆，温肾壮阳，韭汁对痢疾杆菌，伤寒杆菌，大肠杆菌，葡萄球菌均有抑制作用。但是不是所有的人都适合吃。
　　韭菜含有的大量膳食纤维则可以增加肠胃蠕动，使胃肠道排空加快，减少致癌有毒物质在肠道的滞留时间，对便秘、结肠癌、痔疮等有明显疗效。但由于韭菜偏热性，多食易上火，因此阴虚火旺者、有眼疾和胃虚有热、消化不良的人不宜多食。
　　同时对胃溃疡、十二指肠溃疡、急性胃炎、慢性胃炎、肠炎等胃肠道疾病患者来说尤其要注意，吃韭菜时不要饮酒。我国古时就有“饮白酒，食生韭令人增病”的说法。白酒甘辛微苦，性热，有刺激性，可促进胃酸分泌，引起胃炎和胃肠道溃疡复发。而韭菜性也属辛温，能促进胃酸分泌。因此，吃韭菜喝白酒，就像“火上加油”。专家介绍，健康*吃韭菜时饮酒不会相克，但量也不宜过多，一般以韭菜每次食量不超过100克、酒精量不超过25克为宜。
　　此外，夏韭老化，纤维多而粗造，不易被人肠胃消化吸收，加之夏季胃肠蠕动，功能降低，多会引起胃肠不适或腹泻
，因此夏季热时不宜多食。

热心网友 时间：2023-06-30 22:31

可以吃点，但不要放辣椒。长时间饮食结构不合理,生活无规律,外邪入侵,让体内寒气逐渐累积,阴阳失去平衡,胆汁减少,部分胆汁逆行返流入胃与胃酸作用对胃黏膜凭障产生破坏,形成胆汁返流性的胃炎,根在胆,吃辣的东西会刺激胆囊,所以会犯,抽空到田间刨些带根的苦菜茶,烧汤,辅以红糖,原产地苏北灌南,平时食东西清淡些少油,少食生冷油辣之物,少食多饮多食,晚上尽量不要熬夜。