家里小孩想吃猪肉馅水饺，它的制作步骤都有哪些？

发布网友 发布时间：2022-04-20 03:12

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热心网友 时间：2023-08-04 20:02

北方*多喜欢吃面食，在这些面食中，有馒头，包子，面条等等，除了这些，还有水饺。在北方，每当过年的时候，人们总是会包饺子吃。大家热热闹闹的在一起，擀皮，包饺子，说说笑笑，非常热闹，很有过年的气氛。当然在平时，也有很多人喜欢吃饺子。饺子有很多种馅，有素馅的，还有肉馅的。除了人们在外面吃水饺之外，有很多人都喜欢在家自己包着吃，这样更加干净卫生，而且还能包自己想吃的馅。那么如果家里小孩想吃肉馅的饺子，做这些饺子的步骤有哪些呢？关于这个话题，让我们一起来聊一聊吧。

一、首先要和面。

吃饺子肯定会离不开和面，首先要和适量的面，和面的时候可以稍微硬一点，因为和好面之后还要去做馅儿，在这个过程中，面会放置一段时间，在这段时间，面也会慢慢的变软，如果面变得太软了，也不利于将饺子包好。

二、剁馅。

如果想吃肉馅的饺子，肯定离不开剁馅。不过现在很多人剁馅儿，已经不在人工费劲了，而是使用绞线机，这样做出来的馅又烂，又快，还省时省力。一般情况下，人们会将肉和一些蔬菜放在一起，这样吃起来就不会太腻，比如猪肉白菜馅，猪肉大葱馅，酱菜也剁碎，与肉和在一起，再放上一些葱姜蒜等调料，这样线就做好了。

三、包饺子。

 馅儿和面都做好了，之后剩下的就是擀皮儿，包饺子了。擀皮的时候尽量将皮擀得边缘薄一点，这样会避免吃的时候感觉边特别厚，特别硬。包完饺子就可以下锅煮了，当然，在包饺子的过程中，也可以将水进行加热，这样会更加省时间一些。

热心网友 时间：2023-08-04 20:03

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热心网友 时间：2023-08-04 20:04

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