糖尿病病人能不能吃栗子?

发布网友 发布时间:2022-04-20 00:49

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热心网友 时间:2023-10-02 09:24

血糖高的患者可以适量吃板栗。板栗含有丰富的淀粉、单糖、双糖、蛋白质、脂肪、少量矿物质,也含有胡萝卜素、硫胺素、抗坏血酸等,适量吃能为糖尿病患者带来能量和营养。
然而,板栗的含糖量较高,尤其是有些品种含糖量达20%以上,如果过量吃会明显影响血糖。因此,糖尿病患者需要控制进食板栗的量,避免过度进食影响血糖水平。
对于血糖控制相对稳定和满意的患者,可以在午餐时炒或煮板栗,用来代替部分主食。如果一天进食多餐的患者可以在加餐时进食,还可以搭配魔芋,小麦粉,海藻等膳食纤维含量高的食物共同进食,可在一定程度上延缓身体对淀粉的吸收,有助于控制血糖。
总之,糖尿病患者可以适量吃板栗,但需要注意控制进食量和时间,避免影响血糖水平。

热心网友 时间:2023-10-02 09:24

高,少吃。
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