活的八爪鱼怎么做直接煮？不清理内脏行吗？
发布网友
发布时间：2022-04-20 04:53
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热心网友
时间：2023-06-26 17:01
2、下入开水锅里要马上捞起，不然煮的太久会把章鱼肉煮老，像牛皮糖一样咬不动。章鱼内脏一般建议不吃，煮前需要洗干净。
3、章鱼买回来一般都是炒着吃的，炒章鱼是一道非常美味的菜，在炒章鱼前最好先把章鱼焯下水，并且炒章鱼的时候火力不要太旺，那样炒出来的章鱼会比较硬。先热油锅爆姜丝，洋葱丝和红椒丝，再下八爪鱼中火快手翻炒，起锅前下柱候酱和青葱。这样炒出来的章鱼肉鲜嫩可口。
3、章鱼为温带性软体动物，生活在水下，适应水温不能低于7℃，海水比重1.021最为适宜，低盐度的环境会死亡。
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