发布网友 发布时间:2022-04-20 10:26
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热心网友 时间:2023-10-17 15:08
津味全素饺子
主料
豆芽菜100克 香菜100克 白菜100克 香干2块 油条一根 红粉皮一卷 木耳干20克 黄花菜干10克 酱豆腐+汁大块2大块 芝麻酱3勺 色拉油适量 盐适量 味精适量
津味全素饺子的做法步骤
1. 将肉芽菜洗净,两边去掉,切末
2. 香菜洗净切末
3. 白菜,切末
4. 香干,切末
5. 油条,切末
6. 红粉皮,切末,由于食色太多,大家要小心啊。
7. 木耳,黄花菜用水泡发,清理干净切末
8. 把所有的切末食材放在大一点的容器里
9. 芝麻酱用香油搅拌,可以拉丝为最佳
10. 酱豆腐,需要有汁。将酱豆腐和汁,一起放到芝麻酱的碗中,搅拌成汤汁,可适当加水
11. 先将芝麻酱和酱豆腐搅拌好的酱料倒到馅料里面搅拌均匀,然后根据口味加盐进行调味,注意!由于要沾腊八醋吃,所以不要太咸。
12. 包好了。由于素馅是散的,所以饺子皮要稍微厚一点,不要弄太大的陷。
13. 由于全素的饺子,里面食材都可以生吃,只要建议浮起来,就熟了。可以开动了!
热心网友 时间:2023-10-17 15:09
食材与明细