柿子和什么食物吃了会中毒

发布网友发布时间：2022-04-20 10:26

共2个回答

热心网友时间：2023-07-25 22:12

柿子最好不要与高蛋白的蟹鱼虾等食品一起食用，因为它们都是寒性食物，不能同食，这些高蛋白的东西在鞣酸的作用下容易凝结成块，即为柿石。柿子不能与红薯，菠菜同食，柿子最好也不要和醋同食吃。

热心网友时间：2023-07-25 22:13

杮子富含维生素C、胡萝卜素、铁、钙、磷、葡萄糖、果糖，是个营养丰富的水果。杮子中含杮胶酚与红鞣质，不能与酸菜和黑枣同食，不能与鸡肉，鸡蛋，螃蟹，虾，红薯同食。柿子忌和蟹、虾等富含蛋白质的食物同食，是因为避免凝结柿石;柿子忌和红薯同食，以免与胃酸起反应，形成柿石。希望能帮到你。

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