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怎样和面条面需要加哪些材料
发布网友
发布时间:2022-04-21 02:48
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个回答
热心网友
时间:2022-06-17 13:34
原料:面粉500g,
鸡蛋
3个,盐10g,
清水
300g。
做法:
1.将面粉放入盆中,加水和鸡蛋搅拌。
2.将搅拌好的面粉反复揉打至光滑。
3.将
面团
放在
砧板
上20分钟,面团上覆盖一层
纱布
。
4.用
擀面杖
将面团摊开。
5.在摊开的
面饼
上撒上面粉,对折数
道后
用
刀切
开。
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