海鲜炒饭咋做
发布网友
发布时间：2022-04-21 02:51
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热心网友
时间：2022-06-17 14:11
剩米饭1碗、鸡蛋1个、红极参25克、磷虾15克、玉米粒40克、豌豆20克
辅料
花生油适量、料酒适量、精盐适量、酱油适量、胡椒粉适量
海鲜炒饭步骤1
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磷虾和红极参从冰箱冷冻层取出，红极参切小粒状
步骤2
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剩米饭和其他食材均准备好
步骤3
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水煮玉米粒和豌豆4分钟左右，捞起备用
步骤4
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剩米饭搅散开，加入鸡蛋
步骤5
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拌匀开来，使每一粒米饭都沾上蛋液
步骤6
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麦饭石锅加入适量油，油烧热后倒入米饭
步骤7
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快速推炒，炒至米饭水份收干关火
步骤8
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另起锅加适量油，倒入玉米粒和豌豆
步骤9
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再倒入磷虾和红极参，加入一点点酒翻炒片刻
步骤10
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将炒好的食材倒入米饭中
步骤11
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加入盐和胡椒粉，翻炒
步骤12
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最后加入少量生抽炒几下即可
步骤13
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香喷喷的米饭
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