电烤箱怎么做奶油蛋糕

发布网友 发布时间:2022-04-21 02:34

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热心网友 时间:2022-06-17 09:52

用微波炉做的奶油蛋糕,在碗内打入四个鸡蛋,用筷子打散打透,然后加入一盒蛋糕粉(我用的是菠萝口味的),调成糊糊,再加四五滴的食用油,搅匀,用保鲜膜封住碗口,放入微波炉内,高火四分钟,蛋糕出炉了哦,香气已经漫开喽将碗内的蛋糕倒扣在盘子中,蛋糕坯子就做好了.简单吧,不要急着吃哦,下面再来做些奶油抹上去,做奶油的过程其实也简单,就是时间稍长些。
二、
打发奶油
雀巢奶油一盒(1升装的)先放冰箱保鲜里呆上一会儿,冷却一下更易打发。
找一个大点的碗,倒入半盒淡奶油,加一些白糖(放得越多越甜),用打蛋器搅打,直到打得发起来,不像液体即可啦。我用的是手动打蛋器,边看电视边打,打得手好酸呀,不过还是打成功了,哈哈,
三、
装点蛋糕
奶油OK,然后就切些水果。找了一个塑料袋,一角剪个锯齿状的洞洞,作为挤奶油的工具。
把奶油装进自己做的小袋子里,将奶油从那个锯齿状的小洞里挤出,就成简单的奶油花了。呵呵我还用了些水果和开心果仁,第一次做的,不是很好看,以后慢慢再研究更有新意的装点方法.
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