饼铛做土豆披萨怎么做
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发布时间:2022-04-21 02:37
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时间:2022-06-17 11:47
食材
面粉150g
奶粉60g
马苏里拉奶酪60g
青椒半个
洋葱半个
胡萝卜小半根
小土豆1个
熟玉米粒50g
烤肠1根
培根2块
茄子半个
黄油1小块
油30ml
番茄沙司3匙
白糖1勺
盐1勺
酵母2g
温水50ml
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
步骤
 1
温水中加入酵母化开,倒入适量奶粉,筛入面粉,再加入少许盐,白糖和一小块黄油。
 2
揉成光滑的面团。
 3
盖上湿布,饧2小时。
 4
饧好的面团再次揉匀,松弛5分钟后,团成球,擀成边缘略厚,中间略薄的面饼,表面用叉子叉成小孔。
 5
电饼铛预热,刷上一层薄薄的油,放入饼烙制。
 6
烤肠切成小圆圈,茄子切片,洋葱切丝和圈,青椒切成圈,胡萝卜、土豆切丁,和熟玉米粒放在一起。
 7
培根切成长块。
 8
马苏里拉奶酪擦成丝儿。
 9
烙好的饼均匀抹上一层番茄沙司。
 10
铺上1/3的奶酪丝。
 11
均匀地铺上烤肠和培根。
 12
铺上茄子片。
 13
铺上洋葱和青椒圈。
 14
撒上胡萝卜丁,土豆丁和玉米粒。
 15
最后铺上一层奶酪丝,盖上电饼铛盖子烙制,烙好即可。(用锅铲将上下盖隔开)
 16
成品图。