土豆丝怎样炒最香?
发布网友
发布时间:2022-04-21 03:01
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热心网友
时间:2022-06-17 15:24
材料:土豆 干辣椒 葱 盐 油
做法:1.土豆切成细丝,用水把淀粉冲洗干净,在用水加点浸泡一会。
2.葱切丝。
3.把锅烧热,倒入少量的油,把干辣椒放入,等辣味出来即可。
4.加入用水醋浸过的土豆丝,翻炒。
5.如果是炒的干锅时可以加入一点洗土豆的水,这样的话会更好吃,还不糊锅,有少量的汤汁。
6.出锅时熄火后可以加入葱丝、鸡精炒几下。
这样做出的土豆丝非常好吃,不信你可试看。
热心网友
时间:2022-06-17 15:24
材料:土豆 干辣椒 葱 姜 蒜 盐 油
做法:1,土豆切成细丝,用水浸泡一会。
2,葱姜切丝,蒜要切成细粒。
3,把锅烧热,倒入少量的油,把干辣椒放入,等辣味出来即可,再把葱姜放入炒香。
4,加入用水洗过的土豆丝,翻炒。
5,如果是炒的干锅时可以加入一点洗土豆的水,这样的话会更好吃,还不糊锅,有少量的汤汁。
6,出锅前放入少量的醋,可以根据个人的口味调整醋量。
7,出锅时熄火后可以加入蒜粒,也可以根据个人口味加入。不喜欢蒜的朋友可以不加,味道不变。
最后一步:土豆切丝后,用水淘干净淀粉,下锅炒要先放蒜、干辣椒丝,出香味后放土豆丝下锅炒,起锅时放一点盐、醋、鸡精、葱段在炒几下,OK!香喷喷,好吃又下饭。
热心网友
时间:2022-06-17 15:25
看来都是高手呀。我也来试试吧!
这就要看你的口味而定了。
如果喜欢吃辣,那就酸辣土豆丝:土豆切丝(用水漂一下,除去淀粉这样炒出来比较脆),泡椒切丝,各种调料随自己放。油要烧好,倒入炒个八分熟就好。
如果不喜欢辣的,那就用平常的炒法,也是土豆切丝,这时如果喜欢那种带淀粉的就不用漂了,但还是漂一下比较好,炒得时候不容易糊,出来也比较脆一些,先放土豆丝快速翻炒均匀,就放青椒丝(为了好看也可放一点红椒就是那种大椒),再放入蒜苗等调料,一定要快,慢了土豆炒过不脆就不好吃了。
刚开始学做饭吗?如果你是女生学会这一样就够了,千万不要以为:要抓住男人的心就要先抓住男人的胃。不要相信,凭什么让我们伺候他们。一餐饭真的就能抓住他们的心,那他也太没出息。
如果你是位男士,学会这一道菜是不够的,你还要再加油,否则小心女友丢弃你,因为你的处境很危险,现在外面有几手的男人多得很。
热心网友
时间:2022-06-17 15:25
材料:土豆 干辣椒 葱 姜 蒜 盐 油
做法:1,土豆切成细丝,用水浸泡一会。
2,葱姜切丝,蒜要切成细粒。
3,把锅烧热,倒入少量的油,把干辣椒放入,等辣味出来即可,再把葱姜放入炒香。
4,加入用水洗过的土豆丝,翻炒。
5,如果是炒的干锅时可以加入一点洗土豆的水,这样的话会更好吃,还不糊锅,有少量的汤汁。
6,出锅前放入少量的醋,可以根据个人的口味调整醋量。
7,出锅时熄火后可以加入蒜粒,也可以根据个人口味加入。不喜欢蒜的朋友可以不加,味道不变。