三年前的干土豆粉放在冰箱保鲜里面会坏吗?

发布网友 发布时间:2022-04-21 02:42

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热心网友 时间:2022-06-17 12:31

土豆粉放久了会坏的。碳水化合物跟空气长久接触,发生氧化,分子结构发生显著变化,品质必然下降,即使肉眼看不见。建议是把土豆粉放在冰箱里面冷藏保存。
拓展资料:
1、一般干粉条保质期12个月。大多数都是一到两年。
2、保质期要根据卫生条件、包装条件、储存条件等进行保鲜时间试验,才能确定。
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