正宗小馄饨馅的做法
发布网友
发布时间：2022-04-21 05:42
共1个回答
热心网友
时间：2022-06-18 07:09
原料：新鲜猪腿肉、馄饨皮、葱、姜、盐、糖、生抽、耗油。
步骤/方法
材料：新鲜猪腿肉、馄饨皮、葱、姜、盐、糖、生抽、耗油；
2
猪腿肉切小块，放入料理机里绞打成肉末；
3
生姜切丝用温水浸泡，猪肉馅里加一个鸡蛋、适量盐、糖、生抽、耗油、葱末；
4
生姜水倒入肉馅中，将猪肉馅搅拌好；
请点击输入图片描述
5
下面就是包馄饨了，我这个是最简单的包馄饨法，就是馅料放皮中间，四周随意捏一下了事；
6
紫菜、虾皮洗净，待用；
7
锅里倒高汤（或水），下紫菜和虾皮煮沸；
8
下入馄饨煮熟，再淋入一些麻油，调以适量盐，撒葱花即可
声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。
E-MAIL:11247931@qq.com
E-MAIL:11247931@qq.com