鸡翅的做法,油炸鸡翅怎么做好吃,油炸鸡翅的家常做法

发布网友 发布时间:2022-04-21 05:35

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热心网友 时间:2022-06-18 06:29

炸鸡翅-是很多的小吃店的招牌食品之一,金黄香脆的外皮,鸡肉鲜嫩多汁,大多数的小孩都爱吃,今天来分享一个炸鸡翅的做法,在家就能做出干净美味,一起来看看吧!

1、我准备了鸡翅、还有红薯(哈哈~今天没有买到土豆就用红薯代替了)味道还不错哦!

2、起锅倒入清水,把鸡翅焯水,倒点料酒去腥,水开后两三分钟就可以。

3、把焯水的鸡翅用刀划几刀,这样更容易入味。

4、切点葱,再切点姜皮,放入捣罐中捣出葱姜汁。

5、把鸡翅腌一下:倒点葱姜汁去腥,放点耗油,放点生抽,撒点胡椒粉,搅拌均匀腌制30分钟。

6、把红薯削皮,切片后再切丝,装入碗中备用。

7、敲一个鸡蛋,再打散,红薯中加点盐,倒一小半的鸡蛋液放红薯条中。

8、鸡蛋液拌匀后加入适量的面粉搅拌均匀备用。

9、准备一些面包糠和普通面粉。

10、起锅倒油,油烧至五成把粘好面粉的红薯放下去炸,小火慢炸,炸好后装入盘子中备用。

11、把鸡翅先沾一层普通面粉,再沾一层鸡蛋液,最后裹上面包糠。

12、油温五成热把鸡翅放下去炸,小火慢炸,炸至金黄即可。

13、这样炸的鸡翅特别的好吃,用红薯炸的薯条也很不错,喜欢的朋友可以在家试试。

热心网友 时间:2022-06-18 06:30

有炸鸡翅的制作方法,就是把油把鸡翅然后裹上面包糠腌一下之后再把锅中倒入油,把几十箱里面炸就行了。

热心网友 时间:2022-06-18 06:30

油炸鸡翅的方法非常简单,将鸡翅清洗干净以后,然后给他用酱料腌制一下,腌制好了以后,放在锅中油炸,炸好了就可以出锅啦!
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