土豆为什么又叫洋芋？
发布网友
发布时间：2022-04-21 01:38
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热心网友
时间：2022-06-17 03:45
最近“百万英雄”这个活动真的是火出天际了，网上随时都可以看到相关的新闻。对于舌尖妹妹来说，上面的题目只能说是中学生水平，完全不能体现我的真实实力啊！毕竟在大部分情况下大家都叫我小学生！
别看我时常都是智商不在线，不过只要一说到和吃相关的，那我简直就是究天人之际，通古今之变啦！下面这道题不知道难倒了多少人，但对舌尖妹妹来说就是信手拈来了。
马铃薯产量最多的国家，毫不犹豫地选择中国，对祖国就是有这种谜之自信！
既然说到百万英雄，说到王者荣耀，说到中国，那今天
马铃薯
马铃薯又叫土豆、洋芋、山药蛋等，属茄科多年生草本植物，我们吃的不是它的果实，也不是它的根，而是块茎。土豆是全球第四大重要的粮食作物，与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。现在回答标题的问题：为什么马铃薯的名字既有“土”，又有“洋”？
说它“土”是因为它是长在土里的，说它“洋”，是因为它是从西洋传过来的。
马铃薯的源与流
马铃薯原产于南美洲安第斯山区，人工栽培史最早可追溯到公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。安第斯山脉海拔3800米之上的的的喀喀湖区（不是病句）可能是最早栽培马铃薯的地方。
在距今大约7000年前，一支印第安部落由东部迁徙到高寒的安第斯山脉，在的的喀喀湖区附近安营扎寨，以狩猎和采集为生，是他们最早发现并食用了野生的马铃薯。
哥伦布发现新*之后，马铃薯才陆陆续续传播到世界。所以如果大家在明朝以前的古装剧里面发现马铃薯的话，就可以进行无情地吐槽了。
马铃薯在中国
马铃薯之所以叫这个名字，因为其形状和马铃铛特别相似。清代的《松溪县志食货》最早记录了这三个字。因为马铃薯特别适合在高寒地区生长，所以以前粮食产量很低的土地也可以生长出大量的马铃薯，这直接导致了康乾盛世中国人口的爆发式增长。
2015年，中国启动马铃薯主粮化战略，推进把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食，马铃薯成为水稻、小麦 、玉米外的又一主粮。如今，中国马铃薯的产量在世界上已经遥遥领先了。
热心网友
时间：2022-06-17 03:45
因为土豆不是原产于我国，是外来物种，在古时我们对外国引进的东西都称之为洋，什么洋人啊，洋车啊，都离不开一个洋字。所以外国引进的土豆也称之为洋芋了。而土豆本身又成芋状，所以在有些地方就将马铃薯也就是土豆称为“洋芋”。土豆属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，
土豆具有很高的营养价值和药用价值。它富含大量碳水化合物，能供给人体大量的热能。还含有能够帮助预防老年疾病的膳食抗氧化剂以及有利于健康的膳食纤维。
热心网友
时间：2022-06-17 03:46
马铃薯在不同国度，名称称谓也不一样，如美国称爱尔兰豆薯、俄罗斯称荷兰薯、法国称地苹果、德国称地梨、意大利称地豆、秘鲁称巴巴等。
与小麦、稻谷、玉米、高粱并称为世界五大作物。马铃薯块茎含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量，且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质，尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的，在欧美国家特别是北美，马铃薯早就成为第二主食。
生长条件
1、温度：性喜冷凉，不耐高温，生育期间以日平均气温17℃~ 21℃为适宜。
2、光照：光照强度大，叶片光和作用强度高，块茎形成早，块茎产量和淀粉含量均较高。
3、水分：马铃薯的蒸腾系数在400~600之间。如果总降雨量在400~500mm之间，且均匀分布在生长季，即可满足马铃薯的水分需求。
4、土壤：植株对土壤要求十分严格，以表土层深厚，结构疏松，排水通气良好和富含有机质的土壤最为适宜，特别是孔隙度大，通气度良好的土壤，更能满足根系发育和块茎增长对氧气的需要。
5、营养：马铃薯的生长发育需要十多种营养元素，对肥料三要素的需求，以钾最多，氮次之，磷最少。
热心网友
时间：2022-06-17 03:46
大体上明代传入中国的叫“番”，清代传入中国的叫“洋”，土豆叫“洋芋”，地瓜叫“番薯”真是很形象，其实也可以叫“茄芋”和“蕹薯”，因为一个圆一个长（可能也因为一个是茎一个是根），而芋（芋头）和薯（山药）本来就是一个圆一个长（芋头是茎，山药是根状茎），还有菊科的菊芋（洋姜）和菊薯（雪莲果）也是这样！旧*的芋头和山药都是单子叶植物，而新*的土豆、地瓜、菊芋、菊薯、豆薯、木薯以及安第斯特产的酢浆草科的“沃嘎”、落葵科的“乌柳古”、旱金莲科的“阿纽”这些则都是双子叶植物。
热心网友
时间：2022-06-17 03:47
洋芋：即马铃薯(学名)，又称地蛋、土豆、洋山芋。原产地南美洲安第斯山区，因此符合外来引进之物，冠以洋字眼；又因为样子和芋头相似，组合一下，当时引入时取名为洋芋。
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