蒜香吐司条要用什么方法，才能做得酥脆掉渣香味扑鼻？

发布网友 发布时间：2022-04-21 08:31

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热心网友 时间：2023-11-08 02:21

吃吐司的时候就知道吃白吐司，那今天就来给大家分享个吐司条的另一种吃法，制作简单。10分钟就能搞定这个酥脆的吐司条，不管是用来当成早餐还是零食，一吃就叫你停不下来了。大家可以试一试这个吐司的新吃法。

最近尝试过好多新鲜的美食，但是这个吐司条是让我最为惊艳的。吃起来嘎嘣脆的，如果你的家里有多余吃不完的吐司，可以试一试这个做法。本来吐司也不能存放太长的时间，那就想出来各种办法消耗它就可以了。咬上一口酥脆掉渣的蒜香吐司条，香味扑鼻，不试一试就后悔的。

【菜名】：蒜香吐司条

【所需食材】：大蒜6瓣，吐司3片，黄油30克，黑胡椒30克，小葱适量，盐3克，黑胡椒碎适量。

【制作步骤】：

1、准备好食材，吐司3片，大蒜去皮备好，小葱切成末。这个3片吐司够2、3个人吃了，要是人多的话准备的分量也要多准备一些。

2、把吐司排列好，然后用刀切开4刀，分成4条切，看我下面的图片来切，切的大小都均匀一些，一共切12条就够了。烤盘底下垫上一层油纸，把切好的吐司条依次摆在烤盘里面，中间要留出来一些间隙。

3、烧开一壶开水，把小碗放在里面，小碗里面放上一块黄油，隔水融化好。水要是不够热了就再倒热水就行，把黄油一定要融化的彻底一些。

4、大蒜去以后借助工具压成蒜泥。家里面有料理机的还可以用料理机搅成蒜末。

5、把搅碎的碎末放进融化好的黄油里面，搅拌均匀。

6、再放入适量的盐和切碎的葱花继续搅拌均匀。

7、用毛刷沾取搅拌好的蒜末，涂在吐司条上面。薄薄的涂上一层。再撒上黑胡椒碎。

8、烤箱提前预热好，将吐司条放进烤箱里面，180度烤10分钟。时间到了取出来就可以了，趁热吃酥脆酥脆的，当成小零食正好。看电视剧，电影的时候烤好这样一盘解馋的小零食真是美味。这个做法还可以拯救一下我们吃不完的吐司，外酥里嫩的，一口接一口的吃，根本停不下来。

【小贴士】：

1、什么样的面包都可以切成小条，来做这款蒜香吐司条。

2、烘烤的时间不要过长，就控制在10分钟就可以。存放过程面包会慢慢的脱水，但是也不要烤的时间太短了，不然就会有生蒜的味道。

3、如果自己准备的黄油是有盐黄油，就不用再放盐了，不然就太咸了。要是普通的黄油可以放点盐。

4、吐司切不切边都行，影响不大，看自己的喜好。

5、每家烤箱的温度还有时间都不一样，所以大家还是要根据自己家的烤箱脾气来定，我给的温度和时间只是一个参考。

热心网友 时间：2023-11-08 02:21

热心网友 时间：2023-11-08 02:22

热心网友 时间：2023-11-08 02:23