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火锅底料煮了隔夜还可以用吗

发布网友发布时间：2022-04-21 08:16

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热心网友时间：2023-09-16 00:45

不建议吃了。隔夜的火锅再煮不建议吃。隔夜的火锅中含有大量的烟*盐，如果食用会对人体造成不可避免的伤害，所以不建议食用。火锅汤料在煮三十分钟之后亚*盐的含量就开始慢慢增多，肉类长时间高温烹煮释放的胺类物质还会和亚*盐产生反应生出致癌的亚硝胺。过夜的火锅中含有的有害物质更多，所以更不能吃。

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