发布网友 发布时间:2022-02-20 03:11
共4个回答
热心网友 时间:2022-02-20 04:40
螃蟹吃起来虽然很美味,但是在清洗上面却十分的麻烦,尤其是在用螃蟹清蒸的时候,如果没有将螃蟹清洗干净的话,不仅吃起来十分的带腥味,而且还会带有一些泥沙,被我们误吃进去,不仅影响口感,还会影响身体健康,因此螃蟹应该如何才能清洗干净呢?一起来看看吧。热心网友 时间:2022-02-20 05:58
洗螃蟹,首先准备一个大盆,将螃蟹和45度的温水都倒入盆中,水的高度以没过螃蟹为宜;其次用食指和拇指抓住螃蟹盖的两侧,另一只手用牙刷将螃蟹的八条蟹腿、蟹盖的两侧以及蟹钳依次刷干净;再抓住螃蟹的两侧,将蟹脐翻开,用牙刷清理蟹肚,这个地方会藏许多泥沙,一定要清理干净;最后再用清水清洗几遍即可。
螃蟹肉味鲜美、营养丰富,含有大量蛋白质和脂肪,较多的钙、磷、铁、维生素等物质。每 500 克螃蟹中含蛋白质 49.6 克、脂肪 9.3 克、糖类 27.2 克、磷 1.088 毫克、铁 33.6 毫克和适量维生素 A 等。它既是滋补品又是佳肴,很受人们的喜爱,常是喜筵上的主菜。但对孕妇来说并不合适。
热心网友 时间:2022-02-20 07:33
1. 先用温水泡螃蟹再加入白酒浸泡十五分钟,让它把脏东西吐干净;2. 抓住蟹钳清洗蟹脚和蟹脚根部,抓螃蟹的时候要注意小心夹到手;
3. 清洗蟹钳的时候先清洗钳毛和钳关节根部,钳毛需要用力刷,再把蟹嘴给刷一刷;
4. 将蟹肚扒开,挤干净排泄物,再把里面的泥沙刷干净,最后再用清水冲一下就完成了。
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热心网友 时间:2022-02-20 09:24
1.第一种洗螃蟹的方法:1、首先准备半盆清水和一把旧牙刷。2、放入要清洗的螃蟹,不要担心螃蟹会到处乱跑,它会钻进水里。有个别螃蟹会跑出来,把它抓住或赶进水里就行了,一会就...