红烧鸡珍土豆块的家常做法怎么做好吃
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发布时间：2022-04-20 11:59
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热心网友
时间：2023-10-18 17:34
红烧鸡珍土豆块的做法图解11.鸡珍洗干净
红烧鸡珍土豆块的做法图解22.准备材料
红烧鸡珍土豆块的做法图解33.土豆切花刀，葱、姜切丝、蒜切片。
红烧鸡珍土豆块的做法图解44.鸡珍放高压锅里，添适量清水，用大火。盖盖压。上汽后压10钟。
红烧鸡珍土豆块的做法图解55.煮鸡珍的汤。煮好的鸡珍切片。
红烧鸡珍土豆块的做法图解66.锅添油，放白糖熬糖色。
红烧鸡珍土豆块的做法图解77.糖色成暗红色，
红烧鸡珍土豆块的做法图解88.放鸡珍、土豆块中火炒上色。
红烧鸡珍土豆块的做法图解99.放生抽继续炒增色。炒匀。
红烧鸡珍土豆块的做法图解1010.添煮鸡珍的汤，没过就够。放盐、葱、姜、蒜、八角、花椒粉，料酒盖盖大火烧开。五分钟后转中火烧十分钟。
红烧鸡珍土豆块的做法图解1111.汁收尽，放鸡精，出锅。
红烧鸡珍土豆块的做法图解1212.上盘。
红烧鸡珍土豆块的做法图解1313.放上葱丝。
热心网友
时间：2023-10-18 17:35
鸡肉切块焯水沥干，姜切片、葱切段、香葱切小段备用。
2.
炒锅上火热后倒入油，待油6成热，放入姜片和葱段炒香。
3.
倒入鸡块煸炒微黄，倒入啤酒和酱油，放入白糖，大火烧开，小火焖烧25分钟左右，大火收汁，上盘撒香葱即可。
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