可乐可以做成哪些美味佳肴？

发布网友 发布时间：2022-04-20 12:12

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热心网友 时间：2023-08-24 12:05

说起用可乐做菜，大家第一个想到的肯定就是可乐鸡翅。但是很多人都不知道的是可乐除了可以做可乐鸡翅以外，还可以做可乐红烧肉、可乐虾和可乐排骨。这些菜小编是知道的，因为在外面吃饭的时候见过菜单里面有这几种菜。

我们都知道，可乐是碳酸饮料。而碳酸，能够让肉更加软滑。可乐的颜色可以让肉的颜色更加诱人，甜味可以让肉更美味，刺激食欲。下面我们就来介绍一下可乐红烧肉、可乐虾和可乐排骨这几种菜的做法。

可乐红烧肉

先准备好适量的五花肉和一罐可乐，再备上植物油、盐、生抽、老抽、料酒、姜片、八角等调味料。

先把准备好的五花肉用刀切成小块，然后在锅里倒入植物油，用小火慢炒。等到肉稍微呈现焦*的时候，把姜片和八角放进去再炒一会。随后加入盐、生抽、老抽、料酒，翻炒均匀之后，再把可乐倒进去，刚好没过食材即可。这个时候火要开大一点，这样才能更快入味。等到煮开之后，用小火再煮一会，十分钟之后观察一下可乐完全和肉融合之后，就可以出锅了。

我们先准备好新鲜的虾和一罐可乐，再准备好适量的葱和蒜，以及糖、盐、酱油、植物油等调味料。

首先把虾洗干净，然后把虾线都给挑出来，之后要沥干。把油烧热，然后把切好的葱蒜爆炒，把洗好沥干的虾放进去炒，等到虾变红之后，把可乐倒进去，可乐的量刚好能完全淹过虾就可以了。放入适量的食盐、糖和酱油，然后焖煮一会，最后收汁出锅，香喷喷的可乐虾就出锅了。

这道菜首先要准备好600克排骨和两瓶可乐，以及植物油、盐、老抽、葱、姜片、芝麻、八角和老抽等。

先将排骨放入开水之中焯一下，捞出来后沥干。然后锅中放入适量植物油，大火烧热之后，把葱和姜片放入爆炒，等到香味出来之后，将排骨放进去炒一下，倒入老抽和八角以及可乐，然后把锅盖盖上大火煮一会。等到开了之后，再用小火煮一下。最后收汁出锅，撒上芝麻，甜咸可口、香气扑鼻的可乐排骨就出锅了。

像这些肉、排骨、虾都可以加上可乐做菜，而且都是意想不到的美味。我们在生活中都可以尝试一下这几道菜，可以给家中的老人和小孩做一下，让他们都品尝一下这种美味。

热心网友 时间：2023-08-24 12:05

热心网友 时间：2023-08-24 12:06

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