干锅包菜怎么做才好吃

发布网友 发布时间:2022-04-20 11:03

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热心网友 时间:2022-04-17 12:33

主料包菜1颗五花肉100克辅料油适量盐适量青辣椒2根红辣椒3根豆豉20克香辣酱20克酱油20毫升大蒜4瓣小葱适量鸡精少许老抽5毫升料酒20毫升花椒5克姜适量
步骤
干锅包菜的做法步骤11.准备好所有的食材。
干锅包菜的做法步骤22.五花肉洗净冷水入锅煮上15-20分钟。
干锅包菜的做法步骤33.然后捞出冷凉切薄片,加入5毫升老抽,10毫升料酒腌制片刻。
干锅包菜的做法步骤44.青红辣椒,蒜瓣切碎,葱姜切丝,豆豉适当切细。
干锅包菜的做法步骤55.包菜手撕大片洗净。
干锅包菜的做法步骤66.炒锅倒油爆香花椒,蒜片。
干锅包菜的做法步骤77.再放入五花肉片翻炒。
干锅包菜的做法步骤88.加入豆豉,香辣酱继续翻炒出香味。
干锅包菜的做法步骤99.加入葱姜继续翻炒。
干锅包菜的做法步骤1010.五花肉变透明。
干锅包菜的做法步骤1111.再放入包菜翻炒。
干锅包菜的做法步骤1212.加入酱油继续炒至包菜变软。
干锅包菜的做法步骤1313.然后放入青红椒继续翻炒。
干锅包菜的做法步骤1414.加适量的盐,鸡精翻炒均匀。
干锅包菜的做法步骤1515.包菜以熟变软关火。
干锅包菜的做法步骤1616.盛入干锅随酒精炉一起上桌,边加热边食用

热心网友 时间:2022-04-17 14:08

付费内容限时免费查看回答亲~

需要原料:五花肉、包菜、红辣椒、蚝油。

这是做法步骤:

第1步、包菜手撕,备用

第2步、五花肉熬油,多出的油盛出(留着以后拌面)

第3步、辣椒炒香

第4步、包菜翻炒,放盐

第5步、出锅前放适量蚝油,后盛出装盘

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