香煎鱿鱼筒怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-20 20:50

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热心网友 时间:2023-06-26 20:11

具体步骤

    第一步

    鱿鱼保留筒状,烧开水,把鱿鱼下锅煮开。

    第二步

    捞出鱿鱼,放两勺香油,小火把鱿鱼煎黄。用半个包菜切成条状,用盐水泡十分钟,捞出扮上两勺糖两勺醋,扮上香菜,均匀放到盘底,把鱿鱼切成条状摆放在包菜上。

    第三步

    调汁,用一勺酱油,一勺耗油,一勺糖,两勺料酒,一勺淀粉,两勺水调汁,放上一勺油烧开后倒上调好的汁,待汁烧开后淋在鱿鱼上,撒上一点孜然粉,撒上芝麻即可。

热心网友 时间:2023-06-26 20:11

主料

    鱿鱼 :2条

    辅料

    包菜 :适量

    香菜 :适量

    芝麻 :适量

    淀粉 :适量

    具体步骤

    第一步

    鱿鱼保留筒状,烧开水,把鱿鱼下锅煮开。

    第二步

    捞出鱿鱼,放两勺香油,小火把鱿鱼煎黄。用半个包菜切成条状,用盐水泡十分钟,捞出扮上两勺糖两勺醋,扮上香菜,均匀放到盘底,把鱿鱼切成条状摆放在包菜上。

    第三步

    调汁,用一勺酱油,一勺耗油,一勺糖,两勺料酒,一勺淀粉,两勺水调汁,放上一勺油烧开后倒上调好的汁,待汁烧开后淋在鱿鱼上,撒上一点孜然粉,撒上芝麻即可。

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