粥有养生的功能，日常生活中大家也经常喝粥，喝粥的注意事项有哪些？

发布网友 发布时间：2022-04-24 16:03

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热心网友 时间：2023-10-21 08:05

很多人喜欢喝粥，确实粥是非常有营养的，它有维持我们生命活动的必要碳水化合物以及维生素等。那么喝粥其实也是需要注意一些问题的，我们来了解下到底应该注意哪些问题。

第一、三顿饭不要喝粥，不要只喝粥。

平时，人们认为吃清淡的粥可以保持健康。粥不仅容易消化，而且营养丰富，所以他们喜欢一天喝三次粥。事实上，这是不够的，因为从营养上讲，粥的营养成分不全面，只喝粥会导致营养不良，而且因为粥消化得很快，很容易发饿，所以三顿饭只喝粥是不够的，还必须添加一些其他营养物质。

第二、胃不好的人应该仔细咀嚼粥，不要不经咀嚼直接下咽。

平时，我们经常听到人们说喝粥可以养胃。事实上，这是因为粥又软又黏，所以对胃的负担会很小。然而，因为粥是煮的，许多人在喝粥时不注意咀嚼，所以食物直接进入胃会造成负担。容易得一些胃病。因此，胃不好的人在喝粥时应该注意咀嚼，而不仅仅是喝粥。

第三、糖年病人少喝粥，或者喝一些低糖的粥，或者直接不喝。

粥是一种容易消化的食物。平时，我们都说吃粥不是很饿，所以用不了多久你就会觉得饿，糖尿病患者也更容易饿。再加上粥的快速消化，它将导致糖尿病患者过度使用和患者血糖升高。因此，糖尿病患者也应该喝适量的粥。

热心网友 时间：2023-10-21 08:05

粥有养生的功能，日常生活中大家也经常喝粥，但是什么人喝什么粥、什么时间喝什么粥都是有讲究的，想煮粥喝的童鞋注意啦，这些喝粥的注意事项你得了解！

喝粥的好处：

1、粥能帮助补充水分，既适合北方天气干燥的秋冬，也适合南方汗流浃背的夏天。粥的含水量通常高达90%甚至更高，而且粥里的水和淀粉结合，通过消化道的速度较慢，在人体留存的时间较长，比单独喝水让人感到更加滋润。

2、粥能帮助减少膳食能量，有利控制体重。粥体积大而能量密度低，“干货”比较少。100克大米饭所含能量超过100千卡，而100克稠粥只有30千卡左右。

粥的体积大，就会让人更容易饱，利于预防能量过剩。如果不是喝白米粥，而是喝杂粮豆粥，饱腹感就更强了。所以，要减肥的人喝杂粮豆粥，就可以在不感觉饥饿、不减少营养摄入的前提下，有效减少主食的能量，轻松减肥。

3、有益肠胃。特别是在肠胃功能低下，或者发生肠道感染、腹泻等情况时，都最好喝点粥。即便没有胃肠疾病，如果吃了太多的油腻食物和高蛋白食物，人也会觉得食欲不振，这时候喝两餐粥，就能让胃肠暂时休息一下。

不过，并不推荐喝白米粥，它虽然容易消化，但营养价值较低，对于控制血糖和体重都极为不利，最好用杂粮豆类来煮粥。

可以喝以下粥：

1、大米粥。大米粥对五脏的保养作用较为均衡，适合绝大部分人群。糯米作为大米的一种，含有较多黏质，补气作用更好。

2、小米粥。小米养心和胃，对胃有一定养护作用，且有助安眠。对老人、病人、产妇来说，小米粥是理想的滋补品。

3、玉米粥。研究证实，玉米中除含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，还含有核黄素、钙、镁、硒及多种维生素，有助预防心脏病、高血压、高脂血症。

4、红薯粥。红薯能养胃健脾，预防便秘。脾胃不好的人，适合加红薯煮粥。

5、燕麦粥。坚持喝燕麦粥，有助于降低“坏”胆固醇水平，防治高脂血症。哈佛大学研究证明，每天喝一小碗粗粮粥，如燕麦粥，可延年益寿。

热心网友 时间：2023-10-21 08:06

热心网友 时间：2023-10-21 08:06

热心网友 时间：2023-10-21 08:07