玉米红萝卜火腿肠丁怎么炒

发布网友 发布时间：2022-02-21 18:57

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热心网友 时间：2022-02-21 20:26

胡萝卜丁炒玉米粒，是很好吃的一道家常小菜，其味道香甜可口、而且营养丰富，最主要的是这道菜经济便宜，做法也很简单，只需耗时几分钟就可以做出来，并且老少皆宜，也非常的下饭，不管是捞着饭一起吃还是拿来炒饭都是特别的香，特别的好吃，收到广大朋友们的喜爱。

小编发现一个现象，就是幼儿园里的午餐特别喜欢做这道菜，孩子们也非常喜欢吃，每次吃完都要*碗干净，我家孩子每次吃完这道菜后都要跟妈妈分享，说学校里的菜太好吃了，还总是嚷嚷着做胡萝卜丁炒玉米粒这道菜给他吃，好了，接下来小编就给大家分享这道菜的具体步骤吧，做法比较简单，感兴趣的朋友们可以跟着学起来吧，有空的时候做给你的家人一起分享美味吧！

食材准备：甜玉米、胡萝卜、火腿肠、辣椒、葱花、生抽、蚝油、食盐、食用油
胡萝卜丁炒玉米粒的具体步骤：
1、准备好以上所需要的所有食材并且清洗干净，玉米洗净掰开，胡萝卜、火腿肠、辣椒都切成丁，葱花切成小段，装入盘中备用；

2、起锅烧油，开中火将油烧热后倒入胡萝卜丁和玉米粒，不断翻炒均匀至甜玉米变色后，倒入少量的清水（清水不要加太多）焖煮2分钟左右；

3、待焖煮两分钟后，往锅里加入适量的食盐，再根据自己的口味加入小半勺生抽和半勺蚝油调味，翻炒均匀入味后倒入火腿肠和辣椒，不断地翻炒均匀，翻炒两分钟左右炒至辣椒断生即可，出锅前再撒上少许葱花点缀，翻炒两下后就可以出锅装盘食用了。

好了，这道美味下饭的胡萝卜炒玉米粒就做好了，是不是很简单呢？而且颜色鲜艳好看，让人看了很有食欲，孩子们喜欢这道菜不仅仅是因为它好吃，还因为它还很好看而被孩子们喜爱。你还在为孩子挑食而不知道做什么菜给孩子吃而烦恼嘛？那么建议你做这道菜给孩子吃，从此你的孩子不会再挑食，相信你的孩子也会非常喜欢这道菜的，接下来请动动你的小手吧！

小贴士：
1、辣椒可以根据自己口味适当添加，也可以不加，吃起来都很香甜好吃；
2、这道菜不要炒得太干，稍微有点汁水，这样拿来拌饭会更美味