醋泡鸡蛋对身体有什么好处?
发布网友
发布时间:2022-04-24 21:21
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懂视网
时间:2022-07-15 22:26
有的人喜欢吃醋,有的人喜欢吃鸡蛋,还有的人喜欢吃醋泡鸡蛋,这就满足了不光喜欢吃鸡蛋还喜欢吃醋的那些人了,其实,醋泡鸡蛋是有很大的功效的,下面我就带领大家去探索一下。
1.
醋泡鸡蛋是一种补钙的办法,鸡蛋皮上的钙都溶解到醋中,先吃鸡蛋,然后饮用泡完的醋,能很好的起到补钙的作用。但是不要喝的过多,以免引起胃酸。
2.
醋泡鸡蛋可以降低胆固醇,软化血管,降低血液粘度。还能起到降血脂,减肥增肌的作用,常年吃醋,可减少肥胖症的发生。
3.
醋泡鸡蛋可以解除疲劳的,适应高强度体力劳动者或是脑力劳动者食用的。 同时还有舒缓神经的功效,睡前食用可提高睡眼质量,减少失眠的发生 。
注意事项
注意不要认为醋泡鸡蛋的功效强大,就大量食用的,一定要适量,有了病还是要及时到医院接收治疗的。
热心网友
时间:2022-07-15 19:34
一、强身治病醋蛋液
(一)功效
醋蛋可调整与弥补人体营养状况,改善和提高新陈代谢水平,增强体质,提高抗病、免疫等防治疾病的功能.对高血压、脑血栓后遗症、气管炎、风湿痛、失眠、便秘、胃下垂、肩周炎、糖尿病等效果较显著,而对结肠炎、心脑供血不全、神经痛、神经衰弱、动脉硬化、盗汗、腹泻、肾炎、皮炎、骨质增生、口臭等多种疾患有疗效.甚至有人反映,对一些多年不愈的陈病痼疾也可去除或改善症状.
(2)配方
新鲜鸡蛋一只、9度醋150-180ml,蜂蜜或糖适量
(3)制法和用法
将鸡蛋洗净后放入广口玻璃瓶或瓷容器中,倒入醋,密封48小时,待蛋壳软化,仅剩薄蛋皮包着胀大了的鸡蛋时,启封,用筷子将蛋皮挑破,将蛋清、蛋黄与醋搅匀,再放置24小时后即可服用.每个醋蛋液分5-7日服完,每日一次(约26-30ml),于清晨空腹时服用.服用时可加温开水2-3倍,加适量蜂蜜或糖,充分搅拌后服.软蛋皮可一次食完(不习惯食软蛋皮者可不吃).
(4)注意事项
1.对醋过敏者或患有胃溃疡及胃酸过多胃炎和低血压的老年人应慎用.不适应着不应勉强饮服.有人因食醋过多而发生酸中毒、齿脱钙及晕呕等症状者应即停用,请医诊治.总之,饮用醋蛋液应持科学态度,须知醋蛋液只是一种保健食疗的民间验方,服用时应以调节与增强营养为主要目的.有些患者把醋蛋液视为“包治百病”的“灵丹妙药”服用,或急于求成一次大量饮用,这些做法都是不可取的.
2.浸泡醋蛋液所用的鸡蛋要新鲜,洁净,最好将蛋壳用酒精消毒后再浸泡,醋千万不要用醋精(非食用冰醋酸)兑制,如购买不到9度醋,可选用当地优质醋(如4川保宁醋、镇江香醋、山西老陈醋、上海香醋、北京宣武醋),但浸泡时间应适当延长(以蛋壳软化为度).
3.因醋蛋液是一种保健食品,故与任何药物均不发生抵触,专科用药无须停用.在服用过程中,如无不适,久服无害,老幼皆宜.
4.有些人不适宜吃蜂蜜或糖的(如糖尿病患者等)或不爱吃甜食的,蜂蜜食糖可不用,但与疗效无碍.
5.第一只醋蛋服3日量后开始浸泡下一只醋蛋液,以确保服用的连续性.如无不适反应,应坚持服饮,切勿浅尝即止.
6.夏季在泡制醋蛋液时应注意防腐,以免意外污染.
热心网友
时间:2022-07-15 20:52
醋泡鸡蛋好像是解压的吧比如高血压患者都可以用这个的方法来自
热心网友
时间:2022-07-15 22:27
我偶尔也会自己用长康纯酿白醋泡鸡蛋吃。。谢谢您能够认可我的回答并采纳
热心网友
时间:2022-07-16 00:18
可以改善和提高新陈代谢水平,增强体质、提高抗病、免疫等功能,还有排毒养颜、减肥、祛痘、消除脸上黑褐斑、使皮肤柔嫩的功效。醋泡鸡蛋做法,准备材料:鸡蛋、长康5度原浆大米醋 步骤:1、把鸡蛋洗干净;2、把洗干净的鸡蛋擦干晾干;3、把米醋倒大一点的瓶子里;4、把鸡蛋放进醋里,密封;5、24小时左右打开盖子,这个时候鸡蛋壳已经软化膨胀了;6、用筷子把皮戳破,然后把皮挑出来搅拌鸡蛋;7、再盖上盖子密封放置24小时就可以吃了。
热心网友
时间:2022-07-16 02:26
醋泡鸡蛋功效:滋润、养阴、软化血管、降低高血压和防治动脉硬化。
保健作用及原理:
醋蛋液提供的营养物质,具有滋润、养阴的保健功效。有助于机体内的细胞再生、分离,软化血管,增进血液循环,有利于体内基础代谢和物质代谢的正常运行,增强免疫力和抗体效应。它的重要作用是扶正固本,增强体质,有利于抗病,因而起到保健与治病作用。可以认为醋蛋液是减缓衰老,延年益寿的保健饮料。在医疗作用上具有:供营养、助消化、促吸收、清热解毒、活血化淤、化痰祛湿、舒筋活络、杀菌等。
醋泡蛋清液可祛斑,其原理主要是利用醋的腐蚀剥脱效果,同时加入蛋清,对醋的刺激性起到缓解和稀释,防止直接用醋接触皮肤造成过强的刺激。根据服用后的信息反馈,可以预防癌变,防治高血脂症,降低高血压,防治动脉硬化和动脉粥样硬化,以及冠心病、心绞痛、心肌梗塞、脑血栓、脑出血、瘫痪、糖尿病、肝脏疾病、胆结石等内、外科疾病多种。甚至对于一些顽疾,也产生较好的效果。
《本草纲目》中记载:“醋有数十种,只有陈酿2~3年的米醋方可入药,其它仅能食用,不可入药。米醋具有消痈肿、软坚散结、下气消食、杀鱼肉菜邪毒。降血压、降血脂、软化血管、祛色斑、消除疲劳之功效”。由此可见,醋蛋液要想有效果,还必需要用陈酿2年的米醋。
热心网友
时间:2022-07-16 04:51
1排毒养颜
研究发现,坚持饮用醋泡蛋液,可以有效地改善肤质。因为醋将蛋壳的钙质溶解,形成醋酸钙啊。醋酸钙易被人体吸收,能够控制身体的酸碱平衡,是身体基本维持在碱性状态,从而达到提高细胞活性,防止皮肤老化的作用。
另外喝醋泡蛋还可以排除体内毒素。在内服的同时,将醋蛋液抹在脸上,还可以起到祛痘的效果。如果将醋泡液制成面膜敷在脸上,可以润肤去皱,美白杀菌,还可以起到一定治疗面部黑斑、粉刺的作用。
2控制高血压
长期食用醋泡蛋,可以将血压维持在一个比较稳定的水平,对控制血压有一定的效果。
3治疗消化不良
醋泡蛋中的醋液,可以加强胃内酸度,有助于帮助胃内食物的消化吸收。
4补充骨骼营养
醋泡鸡蛋将鸡蛋的可的钙质转变成了醋酸钙,这种钙质更容易被机体吸收,所以有益于人体骨骼中的钙质补充。
5治小儿食欲不振
家中的孩子如果出现大便干燥、食欲不振现象,服食少量的醋泡鸡蛋可以有效缓解症状。但孩子因为还未发育好,胃部比较脆弱,在服食醋泡鸡蛋时要减少摄取量。
6治疗痢疾
醋泡鸡蛋还是一种治疗痢疾的良方。具体做法是选取一两个鲜鸡蛋。加入适量醋(低度醋)在锅中加热,然后将鸡蛋敲碎打入锅中加水煮熟食用。
7醋泡鸡蛋治疗动脉硬化
动脉硬化其实就是动脉血液流通不畅。发生的原因有两种,一是动脉血管的舒张和收缩能力丧失,第二是血管内侧脂肪阻塞,使血管变窄。高血压时间久了,严重的就可能发生脑出血和脑血栓,引起瘫痪。如果能长期坚持服用醋泡蛋原液,能够很好地软化血管,预防血管硬化。
除了上述益处,醋泡鸡蛋还具有预防感冒,减轻肺气肿,治疗胃肠炎、便秘和消除肝硬腹肿症状的功效。