襄阳牛肉面做法红油汤料
发布网友
发布时间:2022-04-19 22:06
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时间:2022-07-02 07:25
红油牛肉面的做法
主料
牛肉250克
面条200克
香菜1根
辅料
油
20克
红油
10克
葱姜
20克
大料粉
3个
酱油
10克
料酒
1茶匙
盐
1茶匙
五香粉
1茶匙
香叶
2片
肉桂
1块
红辣椒
3个
1.
先将牛肉切块,用水煮去血水
2.
准备香料如图
3.
锅中加入油,将葱姜炒香,盛出,留油
4.
将牛肉放入锅中炒香
5.
加入足量的水,加入酱油、盐等调料
6.
加入香料继续煮差不多1.5小时左右
7.
将煮熟的面条盛出
8.
淋上汤汁和红油,最后加上牛肉和香菜即可