鸡块怎么炸外酥里嫩
发布网友
发布时间：2022-04-19 21:23
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时间：2023-09-15 05:08
一、用料
鸡胸脯 两块 、 鸡蛋 1只 、 鸡精 少许 、 盐 少许 、 料酒 一小勺 、 面包糠一小碗 、淀粉 两勺 。
二、鸡柳的做法
1、鸡胸脯切片
2、再切丝
3、加入盐，鸡精，料酒，鸡蛋和淀粉搅拌均匀
4、面包糠一小碗
5、把腌制好的鸡胸脯裹上面包糠
6、油烧热把裹好的鸡柳倒入锅中炸至金*就可惜装盘了
7、完成
拓展资料
鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。望采纳，谢谢
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