地瓜粉可以做什么

发布网友 发布时间:2022-04-19 22:56

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热心网友 时间:2023-07-09 11:04

你好,地瓜粉是属于配料中的一种,它主要采用地瓜为原料制作出来的,其实它与其他的粉类配料有着相同的作用和做法。所以掌握住它可以用在什么样的食物里作为配料也是非常关键的。这样就可以做出更多含有地瓜营养的食物,食用地瓜可以很好的帮助我们补充蛋白质的营养成分还有助于我们的消化。
地瓜粉可以做什么
不过只有正确的掌握它的做法才能吸收到它的营养。无论使用什么样的食材只要是对身体有足够的营养价值,我们食用对身体都是非常有益的。不过搭配食物时还要考虑到它们是否是可以搭配在一起烹调的食物。那么地瓜粉可以做什么呢?
地瓜粉蒸排骨
材料:小排骨1/2斤,地瓜粉2大匙,盐1小匙,黑胡椒粒1小匙,胡椒粉1小匙,姜末1小匙,蒜末1小匙,酱油1小匙,酒1小匙
做法
1.小排骨洗净切小块,加入所有腌料拌匀静置30分钟至入味后,再将排骨逐一放在地瓜粉上均匀沾裹备用。 2.将半锅油烧热至油温约170℃时,放入作法1的排骨,用小火炸约3~4分钟,再改用大火炸约1分钟后捞起沥干油脂。 3.另起一锅,热锅后放入所有调味料,用中火略炒数下,再加入作法2的排骨拌炒均匀入味即可。
地瓜米粉蒸排骨
在家时候看电视上说,地瓜竟是排名第一位的健康食品,想起从前最爱吃的,父亲做的地瓜米粉蒸排骨。糯甜的地瓜,配上香浓的米粉排骨,可是无上的美味啊。
于是跑到楼下的街市中买回来两只地瓜,请父亲再为我做来吃。
材料:地瓜2只,排骨250克,蒸肉米粉半包
做法
1.地瓜洗净,去皮,切成方块形状,铺于碗底。2.排骨斩成一指长的一块,用生抽(或淡酱油)腌半个小时。3.把腌过的排骨均匀裹上一层米粉。4.炒锅烧热,倒少许清油,油热后倒入裹好米粉的排骨,不停翻炒三至五钟(米粉排骨炒过以后,蒸出来会更香)。5.把炒好的米粉排骨码在地瓜上,上锅蒸两个小时左右(如果是用的高压锅,则大火上气后,再转小火蒸半个小时),即可。
地瓜粉原来可以做地瓜粉蒸排骨和地瓜米粉蒸排骨等一些食物,它们就是采用了地瓜粉制作出来的那么食用它们可以有效的补充地瓜的营养。我们知道食用地瓜可以帮助我们有效进行消化系统的运作,还有可以补充我们的体力这样我们的精神就会很好。

热心网友 时间:2023-07-09 11:04

起锅烧油炒香蒜末加豆瓣酱、地瓜粉金针菇加水加料煮三分钟出锅

热心网友 时间:2023-07-09 11:05

红薯粉既健康又营养,最为经典的红薯粉菜式就是“蚂蚁上树”,其实就是肉沫红薯粉。下面就为大家介绍这道简单易做又好吃的菜。主料:红薯粉、豆瓣酱。辅料:干辣椒、豆瓣酱、葱、姜、蒜、盐、味精、高汤(白开水亦可),油。制作步骤:1、把红薯粉用温水泡软。肉沫放进干净碗内,加入盐和清水拌匀。2、把清水倒入锅内烧开,倒入红薯粉,用筷子顺着一个方向搅拌,直至红薯粉变色后,即可隔水捞出。3、把油倒入锅内加热后,放入葱姜蒜、干辣椒、豆瓣酱、肉沫,把它们炒香,然后再倒入红薯粉一起翻炒。最后加入少许高汤(白开水亦可),煮一小会,加入盐和味精即可上桌。

热心网友 时间:2023-07-09 11:05

直接做成想汤圆一样圆圆的,然后加点萝卜丝,香菇,瘦肉,这样煮起来滑溜溜的,还可以扮瘦肉直接泡汤喝也不错,还能加到蛋里面,搅拌,烙饼吃
凉糕

配 料:
主料 地瓜粉50克,苹果(桃、杨梅、香蕉均可)75克。
辅料 清水250克。)

·操 作:

① 将地瓜粉加适量水调匀;苹果去皮,切成极细末。

② 将锅置火上,加水烧开,倒入调匀的藕粉,用微火慢慢熬煮,边熬边搅动,熬至透明为止,最后加入切碎的苹果,稍煮即成。

将成品放入盘中,冷却后放冰箱,结冻。吃时从冰箱取出,翻扣于容器中,冰凉适口

热心网友 时间:2023-07-09 11:06

你好,可以做饼啊,馒头啊,弄汤喝啊都可以。
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