赤峰特产有哪些?

发布网友 发布时间:2022-03-23 22:55

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懂视网 时间:2022-03-24 03:16

赤峰特产有草原胡奶酒、哈达饼、巴林石、赤峰对夹、哈达火烧等。

1、草原胡奶酒:草原胡奶酒始于蒙古族先民,距今已经有两千多年的历史,草原胡奶酒作为优质的奶酒,酒体清澈透明口感纯正圆润,奶香馥郁,柔和绵长。

2、哈达饼:哈达饼是内蒙古自治区赤峰市的传统著名小吃,有着悠久的历史,距今已经有一百五十多年的历史,经过传统工艺制作出来的哈达饼味道香甜,入口即化。

3、巴林石:巴林石的具体历史可以追溯到六千多年前,由于赤峰在一亿多年前经历过火山喷发,而导致各种矿物质发生了剧烈的变化,巴林石也由此而产生。

4、赤峰对夹:对夹是赤峰的一种特色食品,酥脆香甜,赤峰对夹有着“中国的夹肉汉堡”之称。

5、哈达火烧:哈达火烧一般选用优质的面粉为主要原料,再配以盐和巩,经过了反复揉搓之后,再装进模子,放进烤炉中烤熟,最后出炉的哈达火烧美味无比,回味悠长。

总结

赤峰特产有草原胡奶酒、哈达饼、巴林石、赤峰对夹、哈达火烧等。

热心网友 时间:2022-03-24 00:24

有喀喇沁苹果梨、黄米面豆包、草原马奶酒。

喀喇沁苹果梨,内蒙古自治区赤峰市喀喇沁旗特产,全国农产品地理标志。

喀喇沁旗地形复杂多样,地势由西南向东北倾斜,旗内以茅荆坝和马鞍山梁为主体,由西向东构成中低山地、丘陵漫岗和河谷平原3种地貌类型,适宜种植果树。喀喇沁苹果梨,果心小,果肉乳白色,肉质细、脆,石细胞极少,汁液丰富,酸甜适度,极易贮藏。

2018年2月12日,原中华人民共和国农业部正式批准对“喀喇沁苹果梨”实施农产品地理标志登记保护。

地域保护范围

喀喇沁苹果梨的地理标志保护的区域范围为赤峰市喀喇沁旗所辖美林镇、王爷府镇、锦山镇、牛家营子镇、小牛群镇、南台子乡、十家满族乡、乃林镇、西桥镇、河南街道、河北街道共计11个乡镇(街道)161个嘎查村。地理坐标为东经118°08′-119°02′,北纬41°53′-42°14′ 。

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