油条炸出来不脆,表面的还挺有嚼劲,使的彭松剂

发布网友发布时间：2024-09-09 18:33

共2个回答

热心网友时间：2024-10-05 18:46

食材主料全麦粉 500克水300克无铅油条彭松剂 20克
辅料油轴适量
步骤

1.面粉彭松剂

2.面粉、彭松剂和水一起搅拌醒3小时

3.醒好后把面团擀平切成条

4.然后锅内放油加热至看得见小泡就可以了

5.取2条叠起用筷子压一下

6.放入油锅煎

7.面煎成金黄色

8.煎好后出锅装盘

热心网友时间：2024-10-05 18:45

还是不要放彭松剂

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