只会做土豆饼是一种什么样的体验?

发布网友 发布时间：2024-09-15 07:43

我来回答

共5个回答

热心网友 时间：2024-10-29 12:11

我只会做咸香味的土豆饼，可以根据个人的喜好加入其他的食材，如火腿丁、肉沫、鸡蛋、葱花、胡萝卜等，加入的食材不同，做出的土豆饼口味也不一样。锅内放入少量植物油，待油温至五成热，用小勺子将调好的糊状土豆丝舀到锅内边煎边用锅铲压平，煎至两面金黄即可出锅。这样做出的土豆饼金黄酥脆，咸香浓郁。

热心网友 时间：2024-10-29 12:06

土豆饼偶尔会做，色泽金黄，外酥里嫩，家里的大人小孩都喜欢，我们做的土豆饼是煎的，不是油炸的，土豆我们选择的是那种黄心的小土豆。土豆饼的制作原料有土豆、面粉、葱花、姜末等，口味鲜美，营养丰富，土豆不用削皮，直接清洗干净后上锅蒸，锅内的水煮沸后，大火蒸15-20分钟，土豆泥面团搅拌均匀后，用汤匙将土豆泥面团放入手中，先搓成丸子，然后将丸子按压成土豆饼，土豆饼放入锅中后，要转小火，火太大容易煎糊，一面煎好翻到另一面，煎到两面焦黄就可以了。

热心网友 时间：2024-10-29 12:10

不会做饭的人要么手太笨，要么命太好，不需要做饭。今年过年天天宅在家里，哪里都不敢去，所以闲着无聊，做了苹果饼，土豆饼，萝卜丸子，焖面，炸土豆片，春卷什么的，卖相不好，味道挺不错，真是太闲了。南方人，平时基本不做这些的。

热心网友 时间：2024-10-29 12:11

土豆饼做好了，趁热吃最解馋，外观焦黄，表皮薄薄的酥脆口感，看着就很自己味蕾！再用力轻轻一咬，瞬间就被软糯滑软糯米层包裹，一股糯米天然清香味，顺着鼻子呼吸，直抵大脑味觉神经，接着再要开土豆饼，最有趣儿的拉丝，立马呈现在眼前，这样的美味就是解馋，咱家小孩每次都是馋嘴贪吃到吮吸手指，吃完渣都不留。

热心网友 时间：2024-10-29 12:08

曾经有段时间，我喜欢摊到最薄的土豆饼，把两面的土豆丝烙到焦黄，吃起来特别的香，特别有满足感。最近一阵子，又迷恋上了椒盐洋葱土豆饼和牛肉土豆饼，味道很不错，家里人都喜欢吃。